Alusta kõige lihtsamast: mida vanemaks saame, seda vähemaks jääb meie seedesüsteemis ensüüme ning seda suuremaks muutub päevane kiud-aineline vajadus. Kiudaineid leidub puu- ja köögiviljades, täisteras, kaunviljades ning pähklites. Seedeensüüme, mis kergendavad seedeprotsessi, saab juurde toorest toidust, mis pole läbinud enam kui 47-kraadist kuumust. Ja nüüd loe edasi, milliseid noorendajaid sul veel vaja on ja kust neid saab.