Hea toidutagavara muudab söögivalmistamise lihtsamaks
Hea toidutagavara tuleb abiks ka üllatuskülaliste saabudes. Kui munadest, jahust ja piimast-keefirist valmivad kiirelt pannkoogid, siis näiteks pasta carbonara jaoks piisab ainult pastast, munadest, juustust ja peekonist. Hea toidutagavara võimaldab kiiresti maitsva eine lauale panna!
Vaata lisaks: RETSEPTID | Pasta carbonara – lihtne roog 4 erineval moel, ka gluteeni-, laktoosi- ja kaseiinivaba!
Millega peab toiduainete läbimõeldud hoiustamise puhul arvestama?
Koostage varud ja täiendage neid vajadusel, sest heal planeerimisel on palju eeliseid!
Aja kokkuhoid
Kui teil on kodus head toiduvarud, siis te ei pea pidevalt käima supermarketis, mis tähendab nii aja kokkuhoidmist kui ka viiruste perioodil vähemat lävimist teiste inimestega. Heaks abiks on nädalamenüü planeerimine, nii teate oma järgmist toidukorda täpselt ette!
Sooduspakkumised
Kui teil on kodus toiduainete suuremaks hoiustamiseks ruumi, siis jälgige sooduspakkumisi. Nii on võimalik taskusõbraliku hinnaga suuremates kogustes toitu soetada. Külmutage talveks ette värskeid hooajalisi puu- ja köögivilju, mida saagikoristuse ajal saab suuremates kogustes hea hinnaga osta.
Millised toiduvarud võiksid kodus olla?
Maitsestamiseks
Sool, pipar (valge ja must), karri, paprikapulber, pune, tüümian, majoraan, muskaatpähkel, loorberilehed, tomatipasta, ketšup, palsamiäädikas, mesi.
Külmkapis
Munad, või, piim, naturaalne jogurt, hapukoor, koor, peekon.
Kuivained
Külmutatud toiduained
Ürdid, kalafilee, kana, külmutatud marjad, mure- ja lehttainas, rohelised oad.
Puu- ja köögiviljad
Kartul, porgand, sibul, sidrun, õun, juurseller, porgand, porrulauk.
Konservid ja hoidised
Tomat, kikerherned, mais, oliivid, ananass, pesto, kurgid, kookospiim, moos.
Õlid
Päevalille või rapsiõli, rafineerimata oliiviõli, kookosõli.