Kreeklaste baklažaanivorm moussaka satub aeg-ajalt eestlaste toidulauale kui hakklihavorm, ja seda on ka jahtunult mõnus käe vahelt süüa.

Liibanoni tabbouleh on araabimaade köögist tuntud salat, mis ürte ja värsket kurki-tomatit täis!