Mida homme süüa teha? Pakume välja lihtsa paella chorizo ja kanaga

Kas mõtlete, et mida homme süüa teha? Laske end meie lihtsast paellast inspireerida ja proovige järele!

Paella variatsioone on sedavõrd mitmeid, et autentse valimine on võimatu ja lootusetu. Kõigil spetsialistidel on õigustus oma paella "ainuõigeks" pidamiseks!

Valmistamine:

1. Peske ja tükeldage paprika kuubikuteks. Koorige ja hakkige sibul ning viilutage vorst ja lõigake kanafilee tükkideks.
2. Kuumutage õli pannil ja praadige kanafileed 5-6 minutit, kuni liha on kergelt pruunistunud, maitsestage soola ja pipraga. Umbes 3 minuti pärast lisage sibul, paprika ja chorizo. Maitsestage paprikapulbriga ja lisage puljong ning riis.
3. Laske keema ja hautage 30 minutit, aeg-ajalt segades. Peske petersell, raputage kuivaks ja lõigake vartelt lehed ning tükeldage ja segage juurde.
4. Kui vesi on aurustunud ja riis pehme, keerake kuumus maha ja oodake 5-10 minutit.
5. Serveerimisel puistake peale peterselli ja niristage peale sidrunimahla.