23.11.2019, 08:22
TEE TÄNA | Nuudlivorm hakkliha ja seentega
Nuudlite kõrvale huvitava kastme väljanuputamine, mis kogu perele ühtviisi hästi maitseks, on paras väljakutse. Siin on pakkuda üks maitsev ja kiire variant pastaroogade kogusse. Kiirel ajal võid kasutada seenepüreesupina ka valmis pakisupi varianti.
FOTO:
Koostisosad:
VORM:
- 400 dl (muna)nuudleid
- 400 g hakkliha
- 1 tk sibul
- 2 tk küüslauku
- 400 g purustatud tomateid, konservist
- 4 dl seenepüreed
- 2 dl koort või piima
- praadimiseks õli
- soola ja pipart
- 2 sl Worcesteri kastet
- 100 g riivitud parmesani
SEENEPÜREE:
- 1 pk sibul
- 2 tk küüslauguküünt
- 200 g šampinjone
- 5 dl piima või koort
- praadimiseks võid
- soola ja pipart