10.12.2021, 19:45
Peakokk soovitab: granaatõun on maailma kõige tervislikum vili! 25 huvitavat võimalust, kuidas seda toiduvalmistamisel kasutada
Retseptid ka: proovi salatit, kastet jäätisele ja imelist browniet
Granaatõuna peetakse üheks tervislikumaks viljaks maa peal, kuna sisaldab ohtralt kiudaineid, K- ja C-vitamiini ning folaate. Just neist kipub talvel vajaka jääma. Nõmme restorani Kius peakokk Margus Burdjukov külvab granaatõuna seemneid vaba käega siia-sinna. Vaatame, mis hakkab tema soovitustest verevpunaselt vilja kandma!
Granaatõun sobib imehästi nii verivorsti kui hapukapsaga, sellega saab tuunida nii salateid kui magustoite. Vaata nippe ja nõuandeid!