2. Viiluta sibul väga õhukesteks ratasteks. Kuumuta pann ilma rasvaineteta. Kõrveta sibulad mõlemalt poolt kuldpruuniks – ideaalne oleks seda teha kuumal pliidiraual.

3. Lisa jahtunud leivale parajateks tükkideks lõigatud marineeritud angersäga ja kaunista sibulaga.