2. Vahepeal koori naerid ja lõika umbes 4 cm pikkusteks kangideks. Pruunista pannil pardist lõigatud rasv, pane sinna naeritükid praadima. Tõsta part hetkeks potist välja, kuid hoia soojas. Kalla naerid pardileeme sisse ja kuumuta neid selles umbes 3 minutit. Serveeri kohe koos terve või tükeldatud pardiga.