26.05.2010, 21:06
Grillitud puuviljapambud basiilikujäätisega
Koostisosad:
RETSEPT
- 2 tk pirn
- 2 tk õun
- 1 tk Mango
- 1 dl hakitud pähklid
- Kaneel (jahvatatud)
- 2 tl pruun suhkur
- 4 viilakat või
- 500 g vanillijäätis
- 1 peotäis hakitud värske basiilik
Koori puuviljad, lõika kangideks ja pane kaussi. Lisa pähklid, kaneel ja suhkur ning sega läbi. Jaga segu neljale fooliumitükile, lõika peale võiviilakad ja tõsta nurgad keskele kinni. Jäta ruumi auru tekkeks ning grilli 10-15 minutit. Serveeri vanillijäätisega, millele on värsket basiilikut sisse hakitud.