30.08.2018, 15:00
MAGUSA RETSEPT! Täidetud ahjuõunad
Täidetud ahjuõunu tundsid juba meie vanaemad — eks nemad vaatasid ju ikka seda, mis parasjagu valmimas, sellest tuli kohe midagi maitsvat küpsetada! Ja õunte küpseks saamisel läksid kohe tegemisse õunakoogid ja muidugi mõista ka ahjuõunad.
FOTO:
Koostisosad:
- 8 keskmise suurusega õuna
- 50 g võid
- 1 dl suhkrut (+1 sl)
- 1 tl kaneeli
- 100 g martsipani
- 100 dl Kreeka pähkleid
- 200 g pärmi-lehttainast võiga
- 2 sl piima