16.08.2018, 14:01
TUMMIST NELJAPÄEVA! Küüslaugune kartulipuder kana-koorekastmega
Seda toitu võid ennast sööma unustadagi. Küüslaugusõprade kartulipüree lööb koorekastmega hästi kampa. Ja ära mõnd värsket salatit unusta!
FOTO:
Koostisosad:
Kartulipuder
- 10 kartulit
- soola
- 25 g võid
- 6 küüslauguküünt
- 4 dl piima
Kaste
- 16 kanakoiba
- lahke tükk võid
- sorts oliiviõli
- 2 sibulat
- metsaseeni või šampinjone
- 1 dl kuiva valget veini
- 4 dl puljongit
- 1 kuhjaga sl jahu
- 1 dl 35% koort