Retseptid
28.01.2018, 19:15

NOSTALGIAVIDEO | Mart Helme ja vorstiroog: 1980ndad tõid läänelikud toidud NSVLi

 

Olümpiamängudega alanud kümnend oli Nõukogude Liidus suurte muutuste ajastu, mil aina enam välismaiseid trende ka raudse eesriide taha imendusid. Ka toitu tungisid sisse uued suunad - näiteks võis leida laiemalt banaani ja Pepsi koolat ka meie poodidest.

Martin Hanson
Ester Vaitmaa
Video: Madis Veltman

1980ndate nostalgiasöögina välja pakutud vorstiroog on üks näide sellest, kuidas välismaine esteetika jõudis nõukogude kööki, kus sellest tehti "meile omane" roog - odavam, kuid siiski maitsev. Tuleb tunnistada, et selle vorstiroaga sai rahus vabause suunas purjetada.

Delfi
Loe hiljem
Jaga
Kommentaarid