27.09.2017, 16:25
Heledate peetidega marineeritud riisikad
Seente marineerimise kõrgaeg on kätte jõudnud. Seened, mis kohe pannile või pirukasse ei mahu, tuleks keeta marinaadis ja purgistada. Selleks aga, et oleks huvitavaid maitseid võtta riiulilt, marineerime seeni veidrate retseptidega. Siin üks selline retsept riisikate purki tegemiseks!
FOTO:
Koostisosad:
Heledate peetidega marineeritud riisikad
- 1 kg Ernevaid riisikaid
- 400 g Heledaid peete (noori juurikaid)
- 1 l Allikavett
- Küüslauku
- Peipsi sibulat
- Terapipart
- Meresoola
- Nelki
- Mett
- Loorberilehti
- Äädikat
- Tšillikaun