Tähista alanud Hiina uusaastat liha või tofuga magushapus kastmes

Hiina kalendri järgi 28. jaanuaril alanud tulikuke aasta puhul on igati kohane turgutada end Hiina köögi klassikasse kuuluva magushapu kastmega, mis sobitub hästi nii kana, sealiha kui ka tofuga.