KIIRE ÕHTUSÖÖGI SOOVITUS: Kas olete kunagi maitsnud lasanjesuppi? Proovime!

Üsna hullumeelse idee taga - muuta tahke Itaalipärane klassika vedelaks ning süüa seda lusikaga - on soov vana head retsepti uues kuues veelgi maitsvamaks muuta.

Fakt on see, et kõik klassikalises lasanjes olevad toorained on ka supis olemas, nad on vähe vedelamas keskkonnas, kui ikka kaetud kreemise juustukattega. Proovime järele teha!

Vaata, kuidas valmistada unikaalne lasanjesupp:

Valmistamine

• Pruunista kuumal pannil oliiviõlis hakitus sibul ja Itaalia toorvorsti sisu. 
• Lisa segusse Itaaliapärane maitsesegu, tomatipüree ja küüslauk. Sega ja hauta edasi.
• Vala kaussi ka purustatud tomatid ja kanapuljong. Lase haududa.
• Nüüd lähevad supileeme sisse keema "kikilipsud" ehk farfelle nuudlid.
• Enne hautamise lõppu lisa suppi ka spinatilehed. Sega.
• Tõsta supp ahjukindlatesse kaussidesse ja kata juustuseguga - Ricotta, Mozzarella ja Parmesani juustudega.
• Grilli 10 minutit, kuni juust on pealt kuldne.
• Head isu!