KIIRE ÕHTUSÖÖGI SOOVITUS: Maitsev ja kerge Kreeka salat õhtusöögiks

Kreeka salati valmistamisel on kõige olulisem see, et kasutatakse küpseid ja hooajalisi aedvilju. Kui parasjagu pole saada kvaliteetset kurki või paprikat, siis võib need välja jätta. Salatilehtede lisamine "kreeka salatile" on ameeriklaste komme, Kreekas nii ei teha, seisab Nami-Nami toidublogis.

Kreeka salati ehk külasalati "kohustuslikud" komponendid on tomat, sibul, oliivid ja fetajuust. Tummisema õhtusöögi tarbeks võib salati serveerida koos veiseliha, kanafilee või kalaga. Samas toidab väikene saiaviil koos fetaga kõhu mõnusalt täis, kuid samas hoiab meele erksana.

Vaata, kuidas valmistada õhtusöögiks Kreeka salatit: