09.06.2022, 00:03
Ole valmis maasikahooajaks! Kaval nipp, kuidas maasikaid kauem söögikõlbulikena hoida
Pole küll veel maasikate tipphetk, aga esimesed Eesti marjad on juba kohal. Maasikas on nõudlik mari ja kipub kiiresti pahaks minema - võib juhtuda, et juba päeva või paariga tekib maasikatele hallitus. Selleks, et marjad kauem vastu peaksid, on üks lihtne meetod.
Maasikad
FOTO: | Scanpix
Maasikad on ideaalne suvemari, kuid nende magusate mammude lühike säilivusaeg võib olla üpris masendav. Seda enam, et värsked marjad lähevad järjest kallimaks, on nende kestvuse pikendamine võtmetähtsusega. Värskuse kaotanud maasikad muutuvad pudruseks ja magusus kaob. Loe kuidas maasikate säilivusaega pikendada.
