20.06.2019, 11:00
PUUST JA PUNASEKS | Kuidas säilitada liha toasoojas ja külmkapis? Kas marineeritud liha hoida külmas? Millega saab takistada liha rääsumist?
Nüüd, kus me valmistume jaanipäeva peoks, puutume toore lihaga rohkem kokku. Eesti Maaülikooli toksikoloogiaprofessor Tõnu Püssa annab nõu, kuidas liha õigesti säilitada ja millega saab rääsumist takistada.
FOTO: