RETSEPTID | 12 võrratut kohupiimakooki, mis sobivad nii argiõhtusse kui pidulauale
Üks hea kohupiimakook päästab alati — olgu tegu siis lihtsalt sügisõhtuse “tahaks midagi head” emotsiooni või mõne pidulikuma sündmusega, näiteks pühapäevane isadepäev. Valisime Oma Maitse Retseptiveebist välja hunniku häid kohupiimaretsepte, et sul valiku tegemine lihtsam oleks!
Kohupiima plaadikook
Autor: Raili Mikk
Eriti lihtne ja kiire!
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Kohupiimakook mandlitega
Autor: Britt Paju
See mahlane ja gluteenivaba kook on veel parem järgmisel päeval. Hoia aega kokku ja küpseta see juba ette valmis.
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Porganditort kohupiima ja mangoga
Autor: Lia Virkus
Mahlane ja maitsekas porgandipõhjal tort, mille teeb kauniks ja isuäratavaks mangopüree. Kogu pere lemmik!
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Kohupiimapannkoogid
Autor: Britt Paju
Need valgurikkad pannkoogid sobivad ka soolase lisandiga, nagu soolalõhe või toorsink.
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Martsipanikattega rullbiskviit
Autor: Britt Paju
Võid valmistada koogi ka nisujahuta ja asendada selle mandlijahuga.
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Kohupiimakook toorjuustu ja sidrunikreemiga
Autor: Britt Paju
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Kohupiimakook purupõhja ja marjadega
Autor: Lia Virkus
Mahlane ja maitsev purupõhjaga kohupiimakook, mille täidisesse sobivad igat sorti marjad otse põõsalt või talvel ka külmutatud kujul. Teen seda kooki siis, kui on tulemas külalised või perel on nädalavahetusel magusaisu. Vanillijäätis või isetehtud vanillikaste on kõrvale kohustuslik, et teha koogist peolaua hitt!
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Kohupiimakorbid
Autor: Paula Särekanno
Klassikalised saiakesed teeb eriliseks väike peidetud rabarberiamps.
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Lahtised pohlapirukad kohupiimaga
Autor: Tuuli Mathisen
Kohupiim ja pohlad on liit, millega ei ole võimalik alt minna.
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Kohupiimaplaadipirukas
Autor: Lia Virkus
Sellest tainast küpsetavad vanausulised kas suure kohupiimaplaadipiruka või siis väikesi vatruškasid. Lihtne, kodune ja odav samuti.
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Kohupiimakook õuntega
Autor: Lia Virkus
Lasteperede lemmik, mis võlub kõiki! Küpseta kook eelmisel päeval valmis ja hoia serveerimiseni külmas, nii on hea seda lahti lõigata.
Vaata retsepti Retseptiveebist!
Gluteenivaba kohupiima-purukook
Autor: Tuuli Mathisen
Meil on müügil mitmeid valmiskujul müüdavaid gluteenivabasid jahusegusid, kuid seda ei ole keeruline ka ise kokku segada. Nipp on lihtne – 60% jahust annab tainale koospüsivuse ja selleks kasuta kas riisi- või kartulijahu või nende segu, ülejäänud 40% jahust annab tainale tekstuuri ja maitset. Selleks saad kasutada gluteenivabasid jahusid, nagu hirsi-, tatra-, maisi-, kikerherne-, mandli- kookos-, kinoajahu jt.