09.01.2021, 09:00
Sooja saia, mõtelge! Kõige paremate moonirullide retsept
(5)Moonirullid kuuluvad rosinakuklite, Moskva saiade ja sotšnikega koos nende magusate küpsetiste hulka, millega meenub lapsepõlv ja noorusaeg. Kui retseptivaramud on lookas klassikaliste saiakeste täiendatud variantidest, siis harva kohtab just baasretsepti. Parandame ka moonirullide puhul selle vea ja pakume välja Salme Masso moonirullid!
FOTO:
Koostisosad:
TÄIDIS:
- 50 g sulatatud võid
- 3 sl mooniseemneid
- 3 sl suhkrut
MÄÄRIMISEKS:
- 1 lahtiklopitud muna
TAINAS:
- 25 g pärm
- 2.5 dl käesoe piim
- 2 sl suhkur
- 0.5 tl sool
- 7 dl jahu
- 2 sl või