RETSEPT | Juustuga kosutatud sibulapirukas kartuli-rukkitaina põhjal

Sibula-juustupirukas on üsna vastupandamatu kooslus. Kellele ei meeldiks mõnusa juustukattega soe pirukas? Pirukat sobib pakkuda nii pidulikumal puhul kui ka näiteks õhtusöögiks koos värske salatiga.

Selle juustupiruka aitab tervislikumaks muuta kartulist ja rukkijahust valmistatud pirukapõhi. Kes soovib, võib täidisesse lisada näiteks suitsusinki – nii saame tulemuseks toeka ja toitva ning väga maitsva piruka. Eriti heaks muudab sibula-juustupiruka Džiugase 18 kuud laagerdunud aromaatne ja dekadentlik juust.

Vaata videost retsepti ja tee pirukas kodus järele!