Tahad kindla peale välja minna? See toit õnnestub alati!

Mõlemad mu täiskasvanud lapsed on mulle näidanud, et lihtne elu tähendab ka lihtsat toitu. Nad helistavad aeg-ajalt ja küsivad, kuidas teha ühepajatoitu, hakklihakastet, pannkooke, suhkrukringleid... Lapsepõlvest meelde jäänud lihtsad toidud valmivad enamasti kiirelt, neis on vähe komponente ja mis peaasi — nad tulevad alati välja, on maitsvad ja kõige krooniks on nad ka odavad. Seekord teemegi midagi sellist, kus pole üleliigseid vürtse ega gurmeeriiulitele paigutatud tuhandeid koostisosi. On liha ja kartul, sool ja pipar. Sibul. Teeme hakklihakastet kartulitega!