Salo valmistamine ei ole iseenesest keeruline. Ukrainast pärit, Londonis elava ja rahvusvaheliselt tuntud koka Olia Herculese raamatust „Mamuška“ pärit retsepti järgi tuleks koduseks salo valmistamiseks võtta 1 kg sea kamaraga turjapekki, mille paksus võiks olla umbes 3 cm. Võib olla lausvalge pekk, aga kasutatakse ka läbikasvanud liha, kus pekile lisaks jooksevad ka taisemad triibud.