Edulugu! Metsikult menukas minipannkoogikohvik, kus ei ole ühtegi klienti — on ainult oodatud külalised

Pehmete, kohevate ja õhuliste minipannkookide poolest kuulsas Kookeri tänavakohvikus kliente ei käi — siin on hoopis külalised, rõhutavad pannkoogimeistrid Edith ja Tiina. Ja see on oluline vahe! Külalist oodatakse pikisilmi ning perenaised annab alati endast parima, et ta lahkuks täis kõhu ja rõõmsa meelega. Black Food Festivalil jagavad Oma Maitse ja Kooker koos musti pannkooke tasuta kõigile huvilistele.

Minipannkoogid? Kui äge!

Edith Mihkelson ja Tiina Sokolova on koos asju ajanud juba aastast 2001, kuid külalislahkuse valdkonnas on nad mõlemad toimetanud juba palju kauem. „Ütleme alati, et meil on kahepeale kokku toitlustuses töötamise kogemust juba 50 aastat, see kõlab ikka palju uhkemalt kui 25. Las siis mõtlevad, et me oleme hästi vanad, küll pilti nähes siis üllatuvad, kui rõõsad ja ilusad me tegelikult välja näeme,” itsitavad nad kahekesi. Tuttavaks said nad hotellinduses töötades ning klapp oli algusest peale hea ning juttu jätkus kauemaks.