23.04.2018, 13:14
Õuna-jõhvika kook
Mõnusalt särtsaka maitsega kook!
Kiire valmistamine teeb sellest ideaalse koogi ükskõik, millise argipäeva õhtusse.
Koostisosad:
- 180 g Veski Mati Eriti hea nisujahu
- 100 g Või
- 4 tk Õun
- 100 g Jõhvikad
- 1 dl Fariinisuhkur
- 1 sl Kartulitärklis
- 100 g Hapukoor
Viiluta õunad ning sega need kokku jõhvikate, fariinisuhkru ning tärklisega.
Sulata veekausi kohal või ning lisa sellele Veski Mati Eriti hea nisujahu ja hapukoor. Sega see sõrmede abil kenasti läbi ja vormi sellest küpsetuspannile koogipõhi.
Kata koogipõhi õunte-jõhvikate seguga, ning lisa sellele veel võid.
Küpseta 25 minutit 200-kraadi juures.
