Pühajärve restoran alustab märtsis Otepää 900. aastapäeva ürituste raames rahvusköökide aastat
GMP Clubhotel & Pühajärve restorani juhataja Margus Mäll ütles, et Otepää esmamainimise väärika aastapäeva tähistamiseks otsustati GMP Clubhotel & Pühajärve restoranis peakoka Koit Uustalu eestvedamisel tutvustada erinevate kultuuride rahvuskööke.
„Iga kevad- ja sügiskuul on kõigil võimalus oma maitsemeeli rõõmustada ühe kindla riigi või regiooni roogadega: märtsis kostitame teid särtsaka hispaaniapärase õhtusöögiga, aprillis saladuslike idamaade maitsetega, mais rikkaliku USA peolauaga, septembris Itaalia vahemereliste hõrgutistega, oktoobris klassikalise slaavi köögiga ning november on mõeldud kõigile India roogade gurmaanidele,“ selgitas Margus Mäll.
Esimene rahvusköökide üritus GMP Clubhotel’is toimub 26. märtsil, mil peakokk Koit Uustalu tutvustab Hispaania kööki ja vestab juurde lustakaid lugusid Hispaania köögi pärimusest ja traditsioonidest.