Eestis on õunamahl pressimisel kaks lainet – esimene pressimise aeg algab suveõunte valmimisega augusti keskpaigas ning lõppeb septembri esimesel nädalal. Vahepeal on väheke vaiksem periood ning siis hakkavad valmima sügisõunad ja õunamahla pressimine saab sisse uue, võimsama hoo. Olenevalt küll aastast, kuid talveõuntest pressitakse mahla laias laastus terve oktoober.