Mida ette võtta paprikaga? Paar kerget retsepti kergemaks kõhutäieks

Oled ostnud paprika, aga niisama toorelt seda süüa on veidi igav? Siis vaata siia.

Vaja läheb: kolm paprikat, üks värske kurk, üks väike kapsapea, üks tomat, mugulsibul, 1/2 teeklaasi riisi keetmiseks, soovi korral 100 grammi vorsti või sinki. Vastavalt maitsele majoneesi, salatikastet ja soola, vahendab Elukunst.com.

Paprika tükeldada pikuti viiludeks, seejärel ribastada väike kapsapea, peenestada mugulsibul ja tükeldada tomat. Keeda riis, tükelda vorst või sink. Kui riis on jahtunud, seda kõik ained omavahel kokku ning lisa majoneesi või salatikastet.

Paprika täidetud munaga

Paprika puhastada ning teha seest õõnsaks ning sinna panna täidis. Täidise valmistamiseks on vaja aga keeta munad, peenestada sibul, lisada soola, sinepit ja majoneesi. Kui tundub liiga terav olevat, võib sibula või sinepi ära jätta.

Ühtekokku vajaminevad ained: 4 paprikat, 4 muna, 2 sibulat, pool teeklaasi majoneesi, veidi sinepit soovi korral.

Head isu!