11.09.2015, 17:32
Kokteiliretsept vabariigi aastapäevaks – Trikoloor-shot
Võtame Vabariigi terviseks!
trikolor shot
FOTO:
Koostisosad:
- 2 cl Bols Blue likööri
- 2 cl kuuma kohvi
- kergelt vahus vahukoort
Valmistamine:
Vala pitsi 2 cl Bols Blue likööri. Aseta teelusikas pitsi sisse nii, et lusika serv oleks põhjas olevast joogist natukene kõrgemal. Vala ettevaatlikult lusikale kuuma, ilma suhkruta kohvi. Tõsta valamise ajal lusika serva järk-järgult ülespoole, kuni 2/3 pitsist on täidetud.
Pealmise kihi moodustab kergelt vahustatud 38protsendine vahukoor. Seda saab teha väga lihtsalt, kui loksutada vahukoorepakendit u 15 sekundit ja seejärel valada koor lusika abil viimaseks kihiks.
Vabariigi terviseks!
