KIIRE ÕHTUSÖÖGI SOOVITUS: Kanafilee-avokaado ahjuplaadipitsa

Plaadipitsad on üsna tavalised õhtused road. Muudame aga vähekene retsepti ning saame uuema, tervislikuma ja huvitavama plaaditoidu. Lisame kanafileed, sibulad ja avokaadod. Võtame ära hakkliha, singi ja ananassi.

Vaata, kuidas valmistada kanafilee-avokaado ahjuplaadipitsa:

Valmistamine

• Sega kokku oliiviõli, sool, pipar, hakitud küüslauk, oregano ja tšillihelbed. 
• Sega kokku värske pitsatainas ning laiuta õli või võiga määritud ahjuplaadile.
• Määri tainas kokku ennist valmistatud õliseguga. 
• Laota plaadil olevale taignale ka mozzarellaligud ja kanafileed.
• Riputa peale hakitud punane sibul ning küpseta 180 kraadises ahjus 25 minutit. 
• Lase pitsal ahjust võtmise järel minut jahtuda ning kata pitsa avokaadoviilude ja poolikute kirsstomatitega.
• Head isu!