KIIRE ÕHTUSÖÖGI SOOVITUS: Grillitud sulajuustuga kartulivulkaanid

Pöördume korraks tervisliku õhtusöögi mantra juurest eemale ning valmistame õhtusöögiks midagi täiesti unikaalset, maitsvat, aga ka rasvast. Grillitud sulajuustuga kartulivulkaanid!

Vaata, kuidas valmistada grillitud juustuga kartulivulkaane:

Valmistamine

• Keera suured kartulimugulad fooliumisse ja grilli peaaegu pehmeks. 
• Lase grillilt võetud kartulitel jahtuda ning siis lõika maha otsad ja uurista kartulisse pealt avaus.
• Sega kokku riivjuustust enamus, hakitud roheline sibul ja toorjuust. 
• Täida seguga kartulisse tehtud avaus.
• Keera peekoniviilud ümber kartuli, kinnita hambaorgiga ning grilli.
• Paar minutit enne grillilt võtmist kata kartul pealt allesjäänud riivjuustuga. Voila ... vulkaan!
• Naudi koos hapukoore ja hakitud rohelise sibulaga.
• Head isu!