KIIRE HOMMIKUSÖÖGISOOVITUS: Ahjus valmistatud kreemine munavorm

Naaseme ka 2017. aastal palju loetud ja nõutud hommikusöögi soovitustega oma lugejate juurde: tänasel lumisel hommikul pakume maitsva valikuna välja uue viisi, kuidas ahjus mune valmistada.

Tegemist on kreemise ja uudse viisiga hommikul natukene toiduga "mängida". Antud retsept valmistatakse singi ja juustuga, kuid isiklikust eelistusest lähtuvalt võib siia retsepti lisada neid maitseid ja tooraineid, mis endale meeldivad: singi võib asendada lõhega või peekoniga, juust võib olla vastavalt maitsele, kas tugevama või nõrgema iseloomuga. Samuti võib lisada munaroale erinevaid juurvilju, herneid, läätsi ja nii edasi.

Head katsetamist!

Valmistamine

• Esimese asjana sulata pannil või ja prae läbi paar suuremat peotäit spinatilehti. Algne kogus võib tunduda suur, kuid praadimisel muutuvad spinatilehed mõnusalt kokkutõmbunuks.
• Tõsta spinat väikestesse kaussidesse, purkidesse või ahjukindlatesse kruusidesse. Tõsta peale hakitud sink ja riivjuust.
• Kalla anumatesse ka natukene koort ja löö kõigele otsa veel terve muna.
• Nüüd maitsesta munaroog soola ja pipraga ning raputa kõige otsa veel sinki ja juustu.
• Edasi tõsta kruusid kõrgemasse ahjuvormi ja vala neile ümber keevat vett - nii valmivad munad ahjus ühtlaselt ega kõrbe.
• Valmista munaroad ahjus 180 kraadi juures 15 minuti jooksul. 
• Head isu! 

Vaata, kuidas valmistada ahjus kreemine munavorm: