KIIRE HOMMIKUSÖÖGI SOOVITUS: Tippkokk Ramsay luksuslik munapudru-suitsulõhe croissant
Luksus ei tähenda alati kulda ja karda või ülikalleid disainhilpe. Luksus tähendab tihti vaid seda, kui on aega valmistada hommikuks endale ja kallimatele midagi hõrku ning meelierutavat. Tänasel hommikul õpime selgeks, kuidas küpsetada tippkokk Gordon Ramsay retseptide järgi luksuslikku munapudru-suitsulõhe croissant'i.
Hommikusöögid peavad valmima kiirelt ja muretult, kuid olema samas maitsvad ja erakordsed, sest meil on vaid üks võimalus päev "õigesti" käima saada. See aga ei tähenda, et me peaksime leppima kiire ampsuga külmkapist või puuviljavaagnalt - õiget retsepti omades, saab ka hommikuse söögi luksuslikuks muuta.
Vahemärkusena tasub mainida, et kuna muna on meil kapis peaaegu alati, siis suitsulõhet ja croissant'e mitte alati. Maitse küll kannatab, kuid lõhe võb asendada mõne hea singi või ka juustuga, saiana saab kasutada ka head kääru chiabatta't.
Vaata, kuidas valmistab tippkokk Gordon Ramsay oma luksuslikku munapudru-suitsulõhe croissant'i:
