Hommikusöök päeval: Grillitud juustusai spargliga

Hommikuhõrgutis spargliga

Hea võileib on just see, milleta enamik eestimaalasi mõnusat hommikut ette ei kujuta. Esmaspäeval on hea pühendada maitsva ärataja valmistamisele veidi rohkem aega ja pakkuda perele suus sulavat ahjuvõileiba!
Loe edasi...

Scotch eggs ehk Šoti munad

Suurbritannias on Šoti mune võimalik osta paljudest sealsetest poodidest ja on väga head just piknikule kaasa võtmiseks.

Scotch eggs ehk šoti munad on populaarne Suurbritannia roog. Tegemist on vürtsikate hakklihapallidega, mis peidavad endas tervet keedetud muna.
Loe edasi...

Viineri-köögiviljavardad

Viineri-köögiviljavardad

Neid vardaid võid nii grillida kui ahjus küpsetada. Köögivilju võid varieerida tegelikult vastavalt tujule, soovile või aastaajale. Marinaad annab köögiviljadele särtsu juurde - kui armastad magusamat maitset, vali palsamiäädika marinaad, kui aga pigem hapukamat, siis sidruni-küüslaugumarinaad.
Loe edasi...