Kui palju me tegelikkuses päevas suhkrut sööme?

Uued WHO reeglid soovitava inimestel vähendada igapäevase valge suhkru söömist selliselt, et vaid 5% päevaset energiatarbest tuleks suhkrust. See reegel kehtiks kõikidele inimestele teisest eluaastast ülespoole. Varasemalt soovitati suhkrust saada kuni 10% päevasest energiast.

Tegelikkuses tähendavad uued Maailma Terivseorganisatsiooni reeglid seda, et suhkrut tuleks süüa palju väiksemates kogustes:

• Maksimaalselt 19 grammi suhkrut päevas lastele vanuses 4-6
• Maksimaalselt 24 grammi suhkrut päevas lastele vanuses 7-10
• Maksimaalselt 30 grammi suhkrut päevas lastele vanuses 11 kuni täiskasvanueani

Nendest WHO soovitustest mitte kinnipidades võib tulemuseks olla rasvumine, hamba ja igeme probleemid, südamehaigused ja ebaterved toitumisharjumused.

Meie igapäevane suhkrutarbimine on salajane, sest paljuski me ei tea, kui palju magusainet sisaldavad need toidud, mida me sööme ning mida oma lastele anname - näiteks erinevad saiamäärded, hommikuhelbed ja nii edasi.

Teisalt ei viitsi paljud inimesed ka pakendilt suhkrusisalduse numbreid lugeda või neid omale arusaadavateks suurusteks arvutada - me mõistame suhkru hulka paremini, kui saame seda näha teelusika mõõtu valge suhkruna.

Kolmas põhjus suhkrust toidus mitte hoolida on mugavus - enamus valmistoite ja hommikusööke on mudavad ja kiired valmistada, samuti maitsvad - kuid need toidud on ka selle võrra sukrurikkamad kui ise valmistatud toidud.

Vaata, kui palju me tegelikkuses päevas suhkrut sööme?