6. Anadara granosa ehk Verekarbid

Kauni punase värvusega Verekarbid on maitsvad, kuid tänu oma elukohale ka ohtlikud: nimelt kasvavad need merekarbid Mehhiko lahes ja Vaikses ookeanis, kuid teevad seda madala hapnikuga aladel ning tänu sellele kannavad endas palju erinevaid viiruseid ja baktereid - näiteks a-hepatiiti, tüüfust ja düsenteeriat. Eriti tungivalt palutakse hoiduda Hiinas pakutavatest ja kohalikest vetest püütud karpidest.

Maitsed.ee