Koostisained

  • Segamine, Valmistusviis
 RETSEPT
50 tkSalveileht
5 dlViin
200 gSuhkur (või 3 dl valmissiirupit)
Salvei on võimas maitsetaim. Väga tugeva põletikuvastase toimega ürdi kohta on Araabias oma ütlus — “Milleks peab inimene surema, kui tema aias kasvab salvei?”. Selline salveieliksiir võiks kõigil olla käepärast ka viirusteperioodil. Väike pitsitäis ürdinapsi peaks aasta läbi aitama hästi haigusi ehmatada. Antud kogusest saad 8 dl eliksiiri.

Valmistamine

  • Puhasta salveilehed ja aseta 750 ml purki. Kalla peale viin nii, et salvei oleks üleni kaetud. Sule õhukindlalt ning aseta sooja kohta umbes kuuks ajaks. Vahepeal võid purki veidi raputada.
  • Keeda suhkrust ja 2 dl veest siirup, jahuta. Kurna salveitõmmis läbi sõela teise, steriliseeritud purki ja sega suhkrusiirupiga. Võid lisada joogile veel mõned salveilehed.

HEA TEADA!

Eliksiiri võid hakata tarvitama kohe ning soovitatav oleks see ära kasutada aasta jooksul.
Oma Maitse