Koostisained

    4 suurt muna
    250 gsuhkrut
    250 mltoasooja piima
    250 mlõli
    300 gjahu
    1/3 tlvanillsuhkrut
    1 slküpsetuspulbrit
    2 slkakaopulbrit
    Avastasin tutvusringkonna kaudu ühe omapärase koogi, millele ei suutnud vastu panna. Kook on lihtsalt imehea ja selle tegemine lausa kunst. Kindlasti teen seda veel ja veel ja veel.

    Valmistamine

    1. Pane kaussi muna ja suhkur ning mikserda seni, kuni segu on kreemjas ja hele. Lisa piim ja õli, vahusta ühtlaseks. 
    2. Teises kausis sega jahu, vanillsuhkur ja küpsetuspulber, raputa jahu vähehaaval munasegule ning mikserda seni, kuni tainas on sile ja koostisained ilusti segunenud. Tainas ei tohi olla väga paks ega väga vedel. Jaga segu kaheks võrdseks osaks, ühele lisa kakaopulber ja sega. 
    3. Tõsta tainas 23 cm läbimõõduga vormi nii, et kolm supilusikatäit ühte ja kolm teist. Jätka samamoodi, kuni tainas saab otsa. Kuumuta ahi 180 kraadini, küpseta 40 minutit.
    PromoOma Maitse