14.05.2021, 15:15
Maitseb nagu kevad: hapumagus ja kreemine rabarberiga panna cotta
Klassikaline Itaalia magustoit kevadise nüansiga.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 300 g Rabarber
- 1 dl Suhkur
- 2 dl Vahukoor
- 2 dl Maitsestamata jogurt
- 0.5 dl Suhkur
- 1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
- 2 tl Želatiinpulber
- 2 sl Vesi
Pehmele tarretisele lisab mõnusalt värskendava ja hapuka särtsu kevadine vitamiinidest pakatav rabarber.