28.09.2017, 13:01
Pärnu Kohvikute Nädala retsept | Cafe Piano peakokk Evari Tšetšini ciabatta
FOTO:
Koostisosad:
Eeltaigen
- 12 g Pärmi
- 300 ml Leiget vett
- 3 dl Jahu
Taigen
- 6 dl Eeltainast
- 300 ml Vett
- 12 g Pärmi
- 1 tl Suhkrut
- 1 tl Soola
- 1 dl Rukkijahu
- 7 dl Nisujahu