2. Samal ajal kui õunad on ahjus, sega kaerajahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, või ja pruun suhkur. Mulju või ja kuivained segamini, kuni moodustub puru. Laota segu ahjus küpsenud õunasegule, silu ühtlaseks ja küpseta, kuni pealt on kuldpruun. Selleks kulub 30–40 minutit. Serveerides võid juurde pakkuda vanillikastet või -jäätist.