05.02.2009, 10:04
Munavahuga suitsukalaleivad
Koostisosad:
RETSEPT
- 6 tk Koorikleiva poolik
- 400 g kuumsuitsukala (heik)
- Sool
- 1 dl lahja majonees
- 1 tk Muna
- 2 tk Munakollane
- 200 g Riivjuust
- 3 tk Marineeritud kurk
- till või murulauk
Sega puhastatud suitsukala kokku majoneesiga. Lisa vajadusel soola või ürdisoola ja kata sellega leivaviilud. Aseta peale kurgiviilud. Sega kausis juust, 1 muna ja kaks munakollast. Jaga segu võrdselt leibadele. Küpseta 200 kraadises ahjus 8-10 minutit.