05.01.2018, 16:07
Mee-kõrvitsakeeks
Ideaalne viis kõrvitsapurkide tühjendamiseks.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 2 dl Marineeritud kõrvits
- 3.5 dl Nisujahu
- 0.5 tl Sooda
- 1 tl Küpsetuspulber
- 0.5 tl Kaneel
- 0.5 tl Sool
- 2 tk Muna
- 1 tl Kookosrasv
- 1 dl Mesi
Kurna kõrvitsad ja tambi pudrunuia või kahvliga katki. Sega kuivad ained omavahel. Vahusta munad, mikserda kookosrasva, mee ja kõrvitsaga ning kalla jahu hulka. Sega õrnalt läbi ja küpseta 180-kraadises ahjus 40 minutit. Kui tahad magusamat ampsu, määri keeksiviilule mee-kaneelivõiet.