30.03.2016, 14:45
Krõbe sai seeneraguu ja siiamarjaga
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 200 g Värsked seened (nt šampinjonid või kukeseened)
- 2 spl Peeneks hakitud šalottsibulad
- 1 dl Rõõsk koor 35%
- 2 tilka Tabasco kaste
- 3 tilka Valge veini äädikas
- 1 spl Peeneks hakitud murulauk
- 100 g Siiamari
- 4 tk Röstasia viil
- Praadimiseks õli
- Sool
- Valge pipar
1. Prae sibul ja seened võis. Vala juurde koor ning lase mõni minut madalal kuumusel keeda. Siis lisa murulauk ning maitsesta Tabasco, veiniäädika ning soola ja valge pipraga.