29.09.2015, 10:45
Krevetivõileib avokaado ja lõhega
FOTO:
Koostisosad:
- 4 tk rõstsaiaviile
- võid
- 1 tk avokaadot
- hapukoort
- õrnsoolalõhet
- soola
- krevette
- tilli
- sidrunit
Valmistamine:
Rösti kergelt saiad ja lõika ära koorikud. Koori avokaado ja eralda luuvili, lõika viilud, piserda sidrunimahlaga, et vältida pruunistumist ja aseta võiga määritud saiale. Pane igale viilule 2 sl hapukoort ning peale lõhe ja krevetid. Kaunista tilli ja sidruniviiluga (ja soovi korral kalamarjaga).