04.09.2018, 15:20
KIIRELT ÕHTUKS: Kreekapärane sidruniga kana-kartuli ahjuroog
FOTO:
Koostisosad:
Kreekapärane sidruniga kana-kartuli ahjuroog
- Terve kana
- Kartuleid
- Oliiviõli
- Sidrunimahla
- Kanapuljongit
- Rosmariini
- Meresoola
- Musta pipart
- Cayenne pipart
- Küüslauku
Tzadziki ehk Kreeka dipikaste
- Terve kurk
- Kreeka jogurtit
- Küüslauku
- Sidrunumahla
- Meresoola
- Musta pipart
- Cayenne pipart
- Tilli
Kreeka toit lähtub alati sellest, et on pigem värske ja hooajaline, kui külmikust sulatatud. Meil on praegu kartulite kõrghooaeg, nii et värske kraam on kohe võtta!