Koostisained

    200 gkuivatatud puuvilju, näiteks assortii aprikoosidest, pirnidest, õuntest ja kirssidest
    7 dlpuuviljateed
    1 dlsuhkrut
    1 sidruni pressitud mahl
    1 kaneelikoor
    1 tlnelgiteri
    1 sltärklist
     serveerimiseks kohupiima või vahukoort
    Kauni värvi ja rikkaliku puuviljasisaldusega kisselli paku vahukoore või vahukoore-kohupiimakreemiga. Ja põhiline, et tooraine oleks ehe ja puhas. Seda retsepti võid puuviljatee asemel proovida valmistada ka suurelehisest rohelist teest — tulemus on maitselt ühtlane ja tihe.

    Valmistamine

    1. Pane tee tõmbama. Tükelda puuviljad ja lisa need koos suhkru, sidrunimahla, kaneeli ja nelgiga teele. Lase tund aega maitsestuda.
    2. Kuumuta segu keemiseni. Keeda 15 minutit. Sega tärklis vähese külma veega ja lisa pidevalt segades segule. Kuumuta keemiseni ning tõsta tulelt. Jahuta täielikult ja serveeri kohupiima või vahukoorega.
    PromoOma Maitse