11.09.2015, 17:23
Avokaadosalat
FOTO:
Koostisosad:
- 2 tk avokaadot
- 0.5 tk laimi mahl
- puhastatud krevette
- jääsalatit
- väikeseleheliste salatite segu
- tilli
- kaunistuseks granaatõunaseemneid
Kaste:
- 0.5 tk laimi mahl
- avokaadoõli
- pipart
- soola
Esmalt valmista kaste, segades kõik koostisosad. Lõika avokaado kaheks, eemalda kivi ja haki viljaliha kuubikuteks. Vältimaks avokaado tumenemist, tilguta sellele kohe paar tilka laimimahla. Sega hulka krevetid ja muud koostisosad. Vala üle kastmega. Enne serveerimist viimistle granaatõunaseemnetega.