01.02.2014, 16:24
Apelsinisalat oliividega
Talvetuimuse vastu.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 4 tk Apelsin
- 1 tk Sibul (suur)
- 100 g Oliivid
- Sool
- Must pipar
- Tšillihelbed
- Vürtsköömen (jahvatatud)
- 1 dl Oliiviõli (hea, ürdise nüansiga)
- Koriander (värske)
- Granaatõunaseemned
1. Tükelda apelsinid suupärasteks tükkideks, sibul õhukesteks ratasteks ning sega oliividega läbi. Maitsesta soola, pipra ja vürtsköömnetega ning vala siis viljade peale oliiviõli.