28.02.2016, 11:30
Anni Arro soovitab hommikusöögiks: Frititud Brie juust sibula-jõhvika chutney’ga
Toidukohtade pidaja ning kokaraamatute autor Anni Arro soovitab tänaseks hommikuks mõnusa ampsu - friteeritud Brie juustu. Ekstraordinaarne hommikusöök, kuid täna on ikkagi pühapäev - lõbutsege ning pakkuge endale uusi maitseelamusi.
FOTO:
Koostisosad:
Juust:
- 200 g Brie juustu
- Toiduõli (praadimiseks)
- Jahu
- Muna
- Peotäis riivitud saia
Sibula-jõhvika-chutney:
- 2 tk Punast sibulat
- Peotäis jõhvikaid
- 2 sl Palsamiveiniäädikat
- 2 sl Suhkur
- Rosmariinioks